Kokkeelev - Brænder du for gastronomi, bæredygtighed og vilde råvarer fra naturen?

Skarrildhus nær Herning, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 19. august 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Brænder du for gastronomi, bæredygtighed og vilde råvarer fra naturen?

På Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference, midt i den smukkeste midtjyske natur, søger vi en passioneret kokkeelev, der vil lære sit håndværk i et køkken, hvor faglighed, smag og grønne værdier går hånd i hånd.

 

Vi tilbyder dig

  • En spændende og alsidig uddannelse i et ambitiøst køkken med højt gastronomisk niveau
  • Mulighed for at arbejde med økologiske, lokale og sæsonbaserede råvarer - ofte hentet lige uden for døren
  • Et stærkt hold af kokke, der brænder for at lære fra sig og udvikle dig fagligt
  • Erfaring med både a la carte, selskaber, konferencer og events
  • En arbejdsplads, der er B Corp-certificeret og har Det Økologiske Spisemærke i sølv

 

Vi forestiller os, at du

  • Har passion for madlavning og lyst til at udvikle dit talent
  • Er nysgerrig, lærevillig og klar til at tage fat
  • Har øje for kvalitet, råvarer og godt håndværk
  • Er mødestabil, fleksibel og bidrager til et godt fællesskab

Hos os bliver du en del af et køkken, hvor vi forener natur, bæredygtighed og gastronomi - og hvor vi sammen skaber madoplevelser, der gør indtryk på vores gæster.

 

Arbejdssted: Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference, Skarrild, Midtjylland

Opstart: Efter aftale

Klar til at starte din rejse som kokkeelev hos os?

Send din ansøgning og til køkkenchef Anne Cathrine på mail acch@sinatur.dk

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Anne Cathrine på 

T: +45 97196233

M: +45 26289026

 

Vi glæder os til at byde dig velkommen som en del af vores køkkenteam på Skarrildhus.

Tip en venDetaljer

Er du vild med gæsteoplevelser, gastronomi og grønne værdier?

Nyborg, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 19. august 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Er du vild med gæsteoplevelser, gastronomi og grønne værdier?

Så har vi en bakke klar til dig på Storebælt Sinatur Hotel & Konference - lige ud til havet i hjertet af Nyborg.

Vi søger en fagligt stolt og imødekommende tjener, der vil være med til at give vores gæster en oplevelse ud over det sædvanlige - hvad enten det er til konferencer, selskaber eller aftenservice i restauranten.

Du brænder for dit fag - og gerne med en tjeneruddannelse i bagagen

Du elsker vin, øl, cocktails og gode råvarer

Du er skarp til storytelling og kan præsentere vores retter med stolthed

Du arbejder effektivt - og med nærvær og overskud

Du er en teamplayer med blik for detaljen og hjertet på rette sted

Hos os får du

En arbejdsplads i udvikling, hvor trivsel, faglighed og fællesskab er i fokus

En del af en kæde, der har Det Økologiske Spisemærke i sølv og er B Corp-certificeret

Mulighed for at udvikle dig i et hus, hvor vi brænder for bæredygtighed, gastronomi og unikke gæsteoplevelser

Arbejdssted: Storebælt Sinatur Hotel & Konference, Østerøvej 121, 5800 Nyborg
Ansættelse: Hurtigst muligt

Spørgsmål?

Kontakt restaurantchef Sarah P. Svendsen på mail sasv@sinatur.dk eller 65 31 40 02

Send din ansøgning og CV til Sarah - vi glæder os til at byde dig velkommen på rejsen mod endnu mere bæredygtig gastronomi.

Tip en venDetaljer

Kom i erhvervspraktik på Sixtus og oplev hotelbranchen

Middelfart, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 14. august 2025
Ansøgningsfrist: Løbende

Er du i 8. eller 9. klasse og klar på en uge med nye oplevelser?
Hos os kan du komme i elevpraktik og få en smagsprøve på hverdagen i hotelbranchen. Du får indblik i forskellige arbejdsområder - fx. reception, restaurant, rengøring og køkken.

Du møder vores fantastiske team og lærer, hvordan vi giver gæsterne den bedste oplevelse.

  • Vær med til at give folk den bedste oplevelse i vores restaurant
  • Tjek ind i receptionen
  • Snus til stemningen i køkkenet sammen med kokkene
  • Gør værelserne klar til gæsterne

Det er gratis erfaring for livet - og måske dit første skridt mod drømmejobbet. Hos os kan du afprøve dine interesser og blive klogere på fremtidige uddannelses- og jobmuligheder.

  • 1 uge - vi aftaler tidspunktet sammen
  • Middelfart, Teglgårdsvej 73
  • Skriv til Simone på sifa@sinatur.dk - eller få din lærer til at kontakte os direkte på 64 41 19 99.

Vi glæder os til at høre fra dig - måske er du vores næste praktikant
 

Sixtus Sinatur Hotel & Konference 

Tip en venDetaljer

Tjenerelev søges til Sixtus Sinatur Hotel og Konference

Middelfart, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 13. august 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Er du passioneret omkring nærværende service, og drømmer du om at kickstarte din karriere i hotel- og restaurationsbranchen?
Sixtus Sinatur Hotel & Konference i Middelfart søger en engageret og målbevidst tjenerelev, der har lyst til at blive en del af vores dedikeret team.

Du får en ansvarlig rolle i den daglige drift af vores restaurant samt konference- og selskabsroller. Her bliver du en del af et dedikeret team, der brænder for at dele deres viden og give dig et fagligt stærkt indblik i tjenerfaget - alt sammen i et miljø, hvor der er plads til både faglig udvikling, socialt samvær og gode grin.

Sammen skal vi skabe de perfekte rammer, der giver vores gæster en god og nærværende oplevelse og giver dem lyst til at komme igen. Du får rig mulighed for at udvikle dig rent fagligt, men også personligt og sætte dit præg på vores hotel- og restaurantoplevelse, samtidig med at du bliver fortrolig med dit nye erhverv som tjener. 

Du bliver en vigtig ambassadør for Sinatur, vores ansvarlighed og gastronomiske koncept, hvor du videreformidler vores historie og værdier til gæsterne. Gastronomi er en af vores tre kerneværdier der danner fundamentet for hele vores forretning. 

Hos Sinatur arbejder vi hver dag ud fra, at ansvarlige ambitioner og omtanke for naturen ikke går på kompromis med smag og kvalitet - Tværtimod. Vi ser lokale, sæsonbetonede råvarer som den rene luksus, Vi værdsætter samarbejdet med små lokale producenter og mener, at dyrevelfærd skaber bedre råvarer. Samtidig anser vi fokus på madspild som en del af et godt håndværk. 

Vi forventer, at du er:

  • Opsøgende og interesseret i dit fag og dets udvikling, trends og tendenser
  • Passioneret omkring formidling af vin og gastronomi
  • Kreativ og nytænkende i din tilgang til servicering af gæster
  • Udadvendt og interesseret i gæstekontakt og et godt samarbejde med dine kolleger
  • Indstillet på skiftende arbejdstider

Vi tilbyder:

  • Du bliver en del af en arbejdsplads, der vægter faglig stolthed, fællesskab og ansvarlighed højt
  • Du får mulighed for at udfolde din kreativitet og udvikle dig rent fagligt 
  • Gode kollegaer samt et stærkt og konstruktivt arbejdsmiljø
  • Årlige elevdage i Sinatur, hvor du mødes til forskellige arrangementer med eleverne fra vores øvrige hoteller og afdelinger

Om os: 

Sixtus er en del af hotelkæden - Sinatur Hotel & Konference, der består af i alt seks unikke hoteller med smuk natur som fællesnævner. Alle Sinatur hotellerne har høje ambitioner, når det kommer til at passe på naturen og drive en ansvarlig forretning. Vi har en række ambitiøse mål på naturens vegne, der blandt andet betyder, at vi i udgangen af 2020 er blevet B Corp certificeret. Det er en dokumentation på, at vi lever op til de højeste bæredygtige standarder indenfor miljømæssige og sociale forhold. Vi er på en spændende grøn rejse, som kun lige er begyndt, og som du får rig mulighed for at være en del af og bidrage til.

Vil du vide mere eller har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte F&B chef Simone Falk på mail sifa@sinatur.dk eller tlf.: 64 41 19 99

Ansøgning og tiltrædelse: Stillingen ønskes besat snarest muligt, og vi afholder løbende samtaler. 

Tip en venDetaljer

Kok søges til Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference

Kongens Lyngby, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 11. august 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Vi søger en engageret og faglig dygtig kok, der har lyst til at være en del af vores kreative og dedikerede køkkenteam på Frederiksdal. Her fremstiller vi næsten alt fra bunden og udvikler altid vores menuer med udgangspunkt i sæsonens friske, lokale råvarer.
Derudover spiller kvalitet, etik og omtanke for miljøet en bærende rolle i vores daglige arbejde, og alle seks Sinatur-hoteller har Det Økologiske Spisemærke i sølv.

Som kok bliver du en vigtig del af teamet og får mulighed for både at udvikle dine egne færdigheder og være med til at løfte vores gastronomiske profil. Du kommer til at arbejde med alt fra konferencebuffeter og selskabsmenuer til a la carte og specialarrangementer

Vi forventer, at du:

  • Er faglært kok med erfaring fra a la carte og selskabskøkken
  • Har passion for gode råvarer og høj kvalitet.
  • Er kvalitetsbevidst, ambitiøs og brænder for gastronomisk udvikling.
  • Trives i en alsidig arbejdsgang, hvor du både arbejder med buffeter, a la carte og selskaber.
  • Er mødestabil, struktureret og bidrager aktivt til et stærkt team.

Vi tilbyder:

  • En attraktiv stilling i et kreativt og engageret køkken.
  • Mulighed for udvikling og personlig udfoldelse.
  • Gode ansættelsesforhold med en attraktiv lønpakke, inkl. pensions- og sundhedsordning.
  • En arbejdsplads med fokus på bæredygtighed og økologi.

Lyder det som noget for dig?


Vil du vide mere om stillingen eller hverdagen hos os, så kontakt gerne en af os:

Stephan Petersen, Køkkenchef - 50519645 / stpe@sinatur.dk

Jeppe Juel Schlütter, Køkkenchef - 50569363 / jjsc@sinatur.dk 

Tip en venDetaljer

Souschef søges til Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference

Kongens Lyngby, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 11. august 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Vi søger en dygtig og passioneret souschef, der har lyst til at være en del af vores kreative og dedikerede køkkenteam på Frederiksdal. Her fremstiller vi næsten alt fra bunden og udvikler altid vores menuer med udgangspunkt i sæsonens friske, lokale råvarer.
Derudover spiller kvalitet, etik og omtanke for miljøet en bærende rolle i vores daglige arbejde, og alle seks Sinatur-hoteller har Det Økologiske Spisemærke i sølv.

Som souschef vil du have en central rolle i køkkenet og være med til at sætte retningen for vores gastronomiske profil. Du skal kunne tage ansvar og sikre, at kvaliteten altid er i top, både i vores daglige konferencebuffeter og vores a la carte- og selskabsmenuer.

Vi forventer, at du:

  • Er faglært kok med erfaring som souschef eller fra en lignende stilling.
  • Har lederevner og kan motivere samt inspirere dine kollegaer.
  • Er kvalitetsbevidst, ambitiøs og brænder for gastronomisk udvikling.
  • Trives i en alsidig arbejdsgang, hvor du både arbejder med buffeter, a la carte og selskaber.
  • Er mødestabil, struktureret og bidrager aktivt til et stærkt team.

Vi tilbyder:

  • En attraktiv stilling i et kreativt og engageret køkken.
  • Mulighed for udvikling og personlig udfoldelse.
  • Gode ansættelsesforhold med en attraktiv lønpakke, inkl. pensions- og sundhedsordning.
  • En arbejdsplads med fokus på bæredygtighed og økologi.

Lyder det som noget for dig?
Vil du vide mere om stillingen eller hverdagen hos os, så kontakt gerne en af os:

Stephan Petersen, Køkkenchef - 50519645 / stpe@sinatur.dk

Jeppe Juel Schlütter, Køkkenchef - 50569363 / jjsc@sinatur.dk 

Tip en venDetaljer

Kok til Skarrildhus ‍

Skarrild, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 7. juli 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

KOK SØGES TIL SKARRILDHUS


- ELSKER DU SMØR, SKOV OG STOLTHED I GRYDERNE?

 

Er du typen, der smager på maden før du serverer den - men aldrig bare fordi du er sulten?
Kan du både lave sauce, grine med kollegaer og arbejde med mening i maven?

Så læs videre - vi leder efter en kok med både hjerte og håndværk til Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference midt i den midtjyske idyl 

 

HOS OS FÅR DU:

️ Et køkken, hvor vi laver alt fra bunden - vi taler hjemmelavet fond, ikke fond i fondue
Råvarer fra lokale marker og leverandører, vi kender ved navn (vi er øko-certificeret i sølv)
‍‍ Kollegaer, der smager på livet - og hjælper hinanden, når det brænder på
️ En arbejdsplads midt i naturen - her går råvildtet nærmest med i vagtplanen

 

DET VIL VI RIGTIG GERNE HAVE, AT DU:

• Er uddannet kok (eller overbevisende nok til at få os til at tro det )
• Er nysgerrig og vild med gode, ærlige råvarer
• Har humor, holdånd og overblik i køkkenet - også når der er tryk på
• Tør byde ind med nye idéer - vi kører ikke kun efter opskrift

 

HVAD FÅR DU UD AF DET?

• Et job, hvor du kan smage forskellen - og lave en forskel
• En arbejdsplads med tydelige værdier og grønne ambitioner
• Ordentlige arbejdstider, menneskelige kollegaer og frihed under ansvar
• Dagens måltider lavet af dig og dit team - vi spiser det, vi er stolte af
• Pension, sundhedsordning og plads til at være dig selv

 

☕ LYDER DET SOM DIG?

Så drop den stive ansøgning - vi vil hellere snakke end læse.
Kig forbi Skarrildhus til en kop kaffe og en tur i køkkenet - vi lover, vi ikke tester dine skills med det samme.

Kontakt: Anne Cathrine
acch@sinatur.dk
97 19 62 33

Tip en venDetaljer

Tjener med passion for økologi og nærvær søges til Skarrildhus ✨

Skarrildhus nær Herning, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 2. juli 2025
Ansøgningsfrist: Løbende

Er du vild med gæsteoplevelser, gastronomi og grønne værdier?

Så har vi en bakke klar til dig på Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference - midt i den smukkeste midtjyske natur 

 

Vi søger en fagligt stolt og imødekommende tjener, der vil være med til at give vores gæster en oplevelse ud over det sædvanlige - hvad enten det er til konferencer, selskaber eller aftenservice i restauranten.

 

Du brænder for dit fag - og gerne med en tjeneruddannelse i bagagen
Du elsker vin, øl, cocktails og gode råvarer
Du er skarp til storytelling og kan præsentere vores retter med stolthed
Du arbejder effektivt - og med nærvær og overskud
Du er en teamplayer med blik for detaljen og hjertet på rette sted

 

Hos os bliver du en del af en grøn arbejdsplads i udvikling, hvor vi prioriterer trivsel, faglighed og fællesskab.

Vi har Det Økologiske Spisemærke i sølv og er B Corp-certificeret - og vi glæder os til at byde dig velkommen på rejsen mod endnu mere bæredygtig gastronomi.

 

Spørgsmål? 

Kontakt restaurantchef Jan Baandrup på  jnb@sinatur.dk eller  26 79 85 46

 

Ansættelse hurtigst muligt - vi holder samtaler løbende, så send din ansøgning i dag!

Tip en venDetaljer

Reservekok søges til Storebælt Sinatur Hotel & Konference

Hotel Storebælt i Nyborg, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 15. juni 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Reservekok søges til Storebælt Sinatur Hotel & Konference


Har du passion for madlavning og lyst til fleksible arbejdstider?
Vi søger en dygtig og engageret reservekok, der kan træde til ved ferie, sygdom og spidsbelastninger i køkkenet.

Du bliver en del af et dedikeret team, der tænker kvalitet frem for kvantitet. Og det forventer vi også, at du gør. Uanset om maden skal serveres på en stor buffet til vores daglige konferencegæster eller som a la carte retter for private gæster og selskaber, går vi aldrig på kompromis med hverken smag eller æstetik.

Du kommer til at arbejde med de bedste råvarer, gerne handlet økologisk og lokalt.  Og du får rig mulighed for at udfolde dine eksperimenterende og kreative sider. 

I Sinatur værner vi om vores medarbejdere. I er vores absolut vigtigste ressource, og derfor arbejder vi meget målrettet med at skabe et godt arbejdsmiljø med plads til forskelligheder, fællesskab, fleksibilitet og individuel udvikling. 

Vi tilbyder:

  • Et velfungerende og dedikeret team
  • Mulighed for flere timer ved travlhed
  • Et job med stor fleksibilitet - ideelt som supplement til anden beskæftigelse
  • Et arbejdsmiljø med fokus på faglighed, samarbejde og godt humør

Arbejdsopgaver:

  • Forberedelse og tilberedning af kolde og varme retter
  • Anretning til både buffet, selskaber og møder
  • Medvirken til rengøring og egenkontrol
  • Samarbejde med køkken- og serveringspersonale

Vi søger dig, der:

  • Er faglært kok eller har god erfaring fra professionelt køkken
  • Arbejder selvstændigt, struktureret og bevarer overblikket
  • Har fleksibilitet og en positiv tilgang til skiftende arbejdstider
  • Er kvalitetsbevidst og brænder for god mad

Vil du vide mere?
Har du nogen spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Henrik Larsen på 28491999 eller hela@sinatur.dk.

Stillingen ønskes besat hurtigst muligt, og vi afholder derfor løbende samtaler.

Send din ansøgning snarest muligt via vores link.

Vi er mange, der glæder os til at få dig med på holdet og ser frem til at høre fra dig.

Om os
Sinatur Hotel & Konference er en gruppe af seks unikke hoteller beliggende i skovbrynet eller strandkanten. Vi fokuserer på gastronomi og dyrker det nære og autentiske. Her er højt til loftet, plads til alle og sjældent langt fra tanke til handling. 

Du kan læse mere om os og vores seks hoteller på www.sinatur.dk.

Tip en venDetaljer

Tjenerafløsere søges til Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference

Skarrild, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 19. maj 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Tjenerafløsere søges til Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference
Psst...
 

Vi har travlt på Skarrildhus Sinatur Hotel og Konference og søger derfor nye kollegaer til vores team af tjenerafløsere. Har du mod på en hyggelig tjans ved siden af skole, andet arbejde eller noget helt tredje? Så er du måske lige den person, vi mangler på vores hold.
 

Vi forventer ikke, at du kan jonglere med hverken glas eller tallerkener da vi selvfølgelig sørger for en grundig oplæring så du kommer til at kende husets rytme på en god måde. Det vigtigste er, at du er servicemindet, smilende, arbejdsom, og værdsætter begrebet NÆRVÆR.
 

Derudover forventer vi, at du er: 
•    Ansvarlig og forståelse for nærvær og personlig service
•    Pligtopfyldende og kvalitetsbevist
•    Pålidelig og taler dansk
•    Udadvendt og interesseret i gæstekontakt
•    En teamplayer, der værdsætter et godt samarbejde med dine kolleger
 

Vi tilbyder:
•    En arbejdsplads med fokus på medarbejdertrivsel og godt sammenhold
•    Fordelagtige personalegoder 
•    Søde kollegaer, der værdsætter dit arbejde og som også har tid til at grine af dine eventuelt dårlige jokes
 

Du arbejder ikke efter fast vagtplan, men får adgang til vores vagtplansystem, hvor du byder ind på vagter. Vagterne ligger typisk med start klokken 17:00 og frem og på enkelte hverdage fra kl. 11.
 

Vil du med på holdet?
Ønsker du mere information om stillingen, kan du kontakte Restaurantchef Jan Noer Baandrup på tlf. 26 79 85 46. Du sørger jobbet via nedenstående link.
 

Vil du vide mere om os?
Sinatur Hotel & Konference er en gruppe af seks unikke hoteller beliggende i skovbrynet eller strandkanten. Vi fokuserer på gastronomi og dyrker det nære og autentiske.
Her er højt til loftet, plads til alle og sjældent langt fra tanke til handling.
 

Du kan læse mere om os og vores seks hoteller på www.sinatur.dk.
 

Tip en venDetaljer

Tjenerelev søges til Storebælt Sinatur Hotel & Konference

Nyborg, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 7. maj 2025
Ansøgningsfrist: Løbende

Brænder du for nærværende service og har du lyst til at kickstarte din karriere i Sinatur? Så er du måske den dygtige tjenerelev, vi mangler på Storebælt i Nyborg. 
Du får en vigtig rolle i den daglige drift af vores restaurant samt konference- og selskabslokaler og bliver en del af et dedikeret team, der står klar til at lære fra sig og give dig et godt indblik i tjenerfaget, samtidig med at der er god plads til at have det sjovt og være social.


Sammen skal I sikre, at vores gæster får en god og nærværende oplevelse, der giver dem lyst til at komme igen. Du får rig mulighed for at udvikle dig og sætte dit præg på vores hoteloplevelse, samtidig med at du bliver fortrolig med dit nye erhverv som tjener.  


Du skal være med til at videreformidle de gode historier om Sinatur og vores bæredygtige, gastronomiske koncept til vores gæster. Gastronomi er én af de tre kerneværdier, der danner udgangspunktet for hele vores forretning, og vi har Det Økologiske Spisemærke i sølv, som betyder at 60-90 % af vores mad- og drikkevarer er økologiske. Vi arbejder hver dag på at bevise, at bæredygtige ambitioner og omtanke for naturen ikke betyder afsavn og kedelig mad på tallerkenerne. Tværtimod. Vi mener, at lokale, sæsonbetonede råvarer er en langt større luksus end importerede og eksotiske grøntsager og udskæringer nogensinde bliver. At små lokale producenter er værd at støtte op om. At dyrevelfærd giver bedre produktioner, og at et fokus på madspild gør os til bedre håndværkere.


Vi forventer, at du er:
•    Opsøgende og interesseret i dit fag og dets udvikling, trends og tendenser
•    Passioneret omkring formidling af vin og gastronomi
•    Kreativ og nytænkende i din tilgang til servicering af gæster 
•    Udadvendt og interesseret i gæstekontakt og et godt samarbejde med dine kolleger
•    Indstillet på skiftende arbejdstider

Vi tilbyder:
•    En spændende og livlig arbejdsplads med plads til både grin og udvikling
•    Gode kollegaer samt et godt og konstruktivt arbejdsmiljø
•    Årlige elevdage i Sinatur, hvor du mødes til forskellige arrangementer med eleverne fra vores øvrige hoteller og afdelinger

Vil du vide mere? Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte restaurantchef, Sarah Pihl Svendsen, e-mail sasv@sinatur.dk eller telefon +45 65314002.

Ansøgning og tiltrædelse: Vi ønsker at ansætte en elev snarest muligt, men vi søger selvfølgelig efter den rette. Vi afholder løbende samtaler. Send din ansøgning til Sarah på ovenstående mail eller ansøg via linket nedenfor.

Om os: Storebælt er en del af hotelkæden Sinatur Hotel & Konference, der består af i alt seks unikke hoteller med smuk natur som fællesnævner. Alle Sinatur hotellerne har høje ambitioner, når det kommer til at passe på naturen og drive en bæredygtig forretning. Vi har en række ambitiøse mål på naturens vegne, der blandt andet betyder, at vi i udgangen af 2020 er blevet B Corp certificeret. Det er en dokumentation på, at vi lever op til de højeste bæredygtige standarder indenfor miljømæssige og sociale forhold. Vi er på en spændende grøn rejse, som kun lige er begyndt, og som du får rig mulighed for at være en del af.
 

Tip en venDetaljer

Tjenerelev søges til Haraldskær Sinatur Hotel & Konference

Vejle, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 18. marts 2025
Ansøgningsfrist: Løbende

Brænder du for nærværende service og har du lyst til at kickstarte din karriere i Sinatur? Så er du måske den dygtige tjenerelev, vi mangler på Haraldskær Sinatur Hotel & Konference i Vejle. 


Du får en vigtig rolle i den daglige drift af vores restaurant samt konference- og selskabslokaler og bliver en del af et dedikeret team, der står klar til at lære fra sig og give dig et godt indblik i tjenerfaget, samtidig med at der er god plads til at have det sjovt og være social.


Sammen skal I sikre, at vores gæster får en god og nærværende oplevelse, der giver dem lyst til at komme igen. Du får rig mulighed for at udvikle dig og sætte dit præg på vores hoteloplevelse, samtidig med at du bliver fortrolig med dit nye erhverv som tjener. 


Du skal være med til at videreformidle de gode historier om Sinatur, vores samfundsambitioner og gastronomiske koncept til vores gæster. Gastronomi er én af de tre kerneværdier, der danner udgangspunktet for hele vores forretning, og vi har Det Økologiske Spisemærke i sølv, som betyder at 60-90 % af vores mad- og drikkevarer er økologiske. Vi mener, at lokale, sæsonbetonede råvarer er en langt større luksus end importerede og eksotiske grøntsager og udskæringer nogensinde bliver. At små lokale producenter er værd at støtte op om. At dyrevelfærd giver bedre produktioner, og at et fokus på madspild gør os til bedre håndværkere.


Vi forventer, at du er:
•    Opsøgende og interesseret i dit fag og dets udvikling, trends og tendenser
•    Passioneret omkring formidling af vin og gastronomi
•    Kreativ og nytænkende i din tilgang til servicering af gæster
•    Udadvendt og interesseret i gæstekontakt og et godt samarbejde med dine kolleger
•    Indstillet på skiftende arbejdstider


Vi tilbyder:
•    En spændende og livlig arbejdsplads med plads til både grin og udvikling
•    Gode kollegaer samt et godt og konstruktivt arbejdsmiljø
•    Årlige elevdage i Sinatur, hvor du mødes til forskellige arrangementer med eleverne fra vores øvrige hoteller og afdelinger
•    Et spændende vinkort med over 1000 forskellige vine fra Europa


Vil du vide mere? Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Restaurantchef, Nich Ørum på nrum@sinatur.dk eller +45 76496000. 


Ansøgning og tiltrædelse: Stillingen ønskes besat snarest muligt og vi afholder løbende samtaler. Send din ansøgning til Nich via linket.


Om os: Haraldskær er en del af hotelkæden Sinatur Hotel & Konference, der består af i alt seks unikke hoteller med smuk natur som fællesnævner. Alle Sinatur hotellerne har høje ambitioner, når det kommer til at passe på naturen og drive en bæredygtig forretning. Vi har en række ambitiøse mål på naturens vegne og er på en spændende grøn rejse, som kun lige er begyndt, og som du får rig mulighed for at være en del af.
 

Tip en venDetaljer

JobAgent

Tilmeld dig JobAgenten, og modtag stillingsopslag, som matcher dine præferencer, så snart de bliver slået op.

Er der ikke en ledig stilling som matcher dine kompetencer, er du velkommen til at oprette en JobAgent. Så vil du automatisk modtage en mail, hvis vi slår en stilling op, som kunne have interesse for dig.