Teknisk servicemedarbejder

Skarrildhus, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 14. august 2026
Ansøgningsfrist: Løbende

Teknisk servicemedarbejder til Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference.

Vil du være med til at passe og udvikle et af Danmarks smukkest beliggende hoteller?

Skarrildhus Hotel søger en praktisk og selvstændig teknisk servicemedarbejder, som trives med en varieret hverdag og har hænderne skruet rigtigt på.

Vi forestiller os, at du har en håndværksmæssig baggrund, måske som tømrer, maler eller lignende. Det vigtigste er, at du kan arbejde selvstændigt, se løsninger og tage ansvar for hotellets bygninger og udearealer.

Dine opgaver

  • Løbende vedligeholdelse af hotellets bygninger
  • Mindre renoverings- og reparationsopgaver
  • Maling, træarbejde og generel håndværksmæssig vedligeholdelse
  • Tilsyn med tekniske installationer
  • Kontakt til eksterne håndværkere og leverandører
  • Vedligeholdelse af udearealer
  • Praktiske ad hoc-opgaver på hotellet

Vi forestiller os, at du

  • Har en håndværksmæssig uddannelse eller solid praktisk erfaring
  • Arbejder selvstændigt og tager ansvar
  • Er løsningsorienteret og serviceminded
  • Har ordenssans og øje for detaljer
  • Trives i en hverdag med mange forskellige opgaver
  • Har kørekort

Vi tilbyder

  • En selvstændig og alsidig stilling
  • Stor frihed under ansvar
  • Et godt arbejdsmiljø med engagerede kolleger
  • Mulighed for at sætte dit eget præg på vedligeholdelse og udvikling af hotellet
  • Arbejdsplads i naturskønne omgivelser

 

En god arbejdsplads

I Sinatur arbejder vi meget målrettet med at skabe et godt arbejdsmiljø med plads til forskelligheder, fællesskab, fleksibilitet og individuel udvikling.

Vil du vide mere?

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte direktør Kirsten S. Villumsen på kisv@sinatur.dk eller 97 19 62 33.

Ansøgning og tiltrædelse

Stillingen ønskes besat snarest muligt, og vi afholder løbende samtaler. Så tøv ikke med at sende din ansøgning til Kirsten på ovenstående mail eller via linket.

Tip en venDetaljer

Kok søges

Frederiksdal, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 13. august 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Kok søges til Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference

Kongens Lyngby

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Vil du være en del af et køkken, hvor ansvarlighed, gastronomisk kvalitet og godt håndværk går hånd i hånd?

På Frederiksdal Sinatur arbejder vi ambitiøst med sæsonens råvarer, lokale producenter og ansvarlig gastronomi. Vi er en del af Sinatur Hotellerne, som er B Corp-certificeret, og alle vores hoteller har Det Økologiske Spisemærke i sølv. For os er bæredygtighed ikke en trend, det er en naturlig del af vores måde at arbejde på.

Vi søger nu en faglært kok, som har lyst til at blive en del af vores team og være med til at skabe gode madoplevelser for både hotellets gæster, konferencer og selskaber.

Din rolle

Som kok bliver du en vigtig del af den daglige drift og får mulighed for at arbejde bredt med vores køkken.

Du kommer blandt andet til at arbejde med:

  • Tilberedning af mad fra bunden med fokus på gode råvarer og sæson
  • A la carte, konferencer, selskaber og specialarrangementer
  • Udvikling og afprøvning af nye retter og menuer
  • Fokus på kvalitet, smag og præsentation
  • Struktur og godt samarbejde i køkkenet
  • At være med til at udvikle vores gastronomiske profil


Vi leder efter dig, som

  • Er faglært kok
  • Har erfaring fra a la carte, selskaber eller hotelkøkken - gerne med erfaring fra flere områder
  • Har passion for godt håndværk og gode råvarer
  • Har interesse for økologi, bæredygtighed og lokale producenter
  • Arbejder struktureret og tager ansvar for dine opgaver
  • Trives i et køkken, hvor der er travlt, men hvor vi hjælper hinanden
  • Har lyst til at udvikle dig fagligt og være en aktiv del af teamet


Hvad får du hos os?

  • Mulighed for at sætte dit faglige præg på køkkenet
  • En arbejdsplads med stærke værdier og fokus på bæredygtighed
  • Gode muligheder for faglig udvikling
  • En varieret hverdag med både hotel, a la carte, konferencer og selskaber
  • Ordnede forhold med attraktiv lønpakke, pension og sundhedsordning
  • Et engageret team, hvor vi løfter i flok


Vi tror på godt håndværk, åben dialog og fælles ansvar. Hos os får du mulighed for at udvikle dig fagligt og samtidig være med til at skabe den gastronomiske retning på Frederiksdal.

Lyder det som dig?

Så hører vi meget gerne fra dig.


Kontakt:

Fredrik Olsson
F&B Manager

Frol@sinatur.dk

Tip en venDetaljer

Rengøringsassistent

Fredriksdal Sinatur Hotel & Konference, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 27. juli 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Rengøringsassistent - Deltid

Arbejdssted: Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference

Kan du få vores hotel til at skinne indvendig? Så er det måske dig, vi har brug for i vores rengøringsteam på det charmerende hotel ved Lyngby. 


En af dine vigtigste opgaver er, at sikre at vores gæster altid oplever, at hotellet skinner og er indbydende overalt. Der er tale om rengøring af værelser, mødelokaler og fællesområder.

Vi søger en engageret og ansvarsbevidst medarbejder til vores housekeeping-team. Hos Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference lægger vi vægt på godt samarbejde og en positiv indstilling. Til gengæld tilbyder vi et spændende og alsidigt job med dedikerede kolleger, der brænder for at skabe gode oplevelser for vores gæster.


Vi forventer, at du:  

• Gerne har erfaring med rengøring (ikke et krav) og kan sikre, at rengøringen er knivskarp

• Er serviceminded, imødekommende, smilende, samt ansvarlig

• Har blik for de små detaljer, som giver de store oplevelser

• Kan bevare det kølige overblik 

• Er en teamplayer, der har ja-hatten på, når du er på arbejde

• Kan kommunikere på dansk eller engelsk

• Er en god kollega med fokus på et godt fællesskab


Vi tilbyder:

• Arbejdstider mellem 6.30 - 17.00 

• Vagter både i hverdagene og hver anden weekend

• En arbejdsplads med fokus på medarbejdertrivsel og godt sammenhold

• Søde kollegaer der værdsætter dit arbejde


En god arbejdsplads

I Sinatur værner vi om vores medarbejdere og arbejder målrettet med at skabe et godt arbejdsmiljø med plads til forskelligheder, fællesskab, fleksibilitet og individuel udvikling. Vi tilbyder trygge og gode ansættelsesforhold, en attraktiv lønpakke inkl. pensions- og sundhedsordning og flere attraktive personalegoder.


Ansøgning og tiltrædelse

Stillingen ønskes besat snarest muligt. Send din ansøgning via hjemmesiden.

Vi afholder løbende samtaler.


Vil du vide mere?

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Housekeeping manager Sophia Liteta på soli@sinatur.dk eller telefon 45854333 

Om os 

Frederiksdal er en del af hotelkæden Sinatur Hotel & Konference, der består af i alt seks unikke hoteller med smuk natur som fællesnævner. Alle Sinaturhotellerne har høje ambitioner, når det kommer til at passe på naturen. Vi har en række ambitiøse mål på naturens vegne, der bl.a. betyder, at vi er B Corp certificeret. 


Du kan læse mere om os på www.sinatur.dk.


Cleaning Assistant - Part-time

Place of work: Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference


Can you make our hotel shine from the inside out? Then you might be the one we need in our cleaning team at the charming hotel near Lyngby.

One of your most important tasks is to ensure that our guests always experience that the hotel is shining and welcoming everywhere. This includes cleaning rooms, meeting rooms and common areas.

We are looking for a committed and responsible employee for our housekeeping team.

At Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference, we emphasize good cooperation and a positive attitude. In return, we offer an exciting and versatile job with dedicated colleagues who are passionate about creating good experiences for our guests.


We expect you to:

• Preferably have experience with cleaning (not a requirement) and can ensure that the cleaning is razor-sharp

• Are service-minded, welcoming, smiling, and responsible

• Have an eye for the small details that provide great experiences

• Can keep your composure

• Are a team player who has the yes hat on when you are at work

• Can communicate in Danish or English

• Are a good colleague  who's focuses on creating a good community


We offer:

• Working hours between 6.30 - 17.00

• Shifts both on weekdays and every other weekend

• A workplace with a focus on employee well-being and good teamwork

• Great colleagues who appreciates your work


A good workplace

At Sinatur, we care about our employees and work purposefully to create a good working environment with room for differences, community, flexibility and individual development. We offer safe and good employment conditions, an attractive salary package incl. pension and health scheme and several attractive employee benefits.


Application and joining

The position is to be filled as soon as possible. Send your application via the website.

We hold ongoing interviews.


Want to know more?

If you have any questions about the position, you are welcome to contact Housekeeping Manager Sophia Liteta at soli@sinatur.dk or phone 45854333


About us

Frederiksdal is part of the Sinatur Hotel & Conference hotel chain, which consists of a total of six unique hotels with beautiful nature as a common denominator. All Sinatur hotels have high ambitions when it comes to taking care of nature. We have a number of ambitious goals on behalf of nature, which means, among other things, that we are B Corp certified.

You can read more about us at www.sinatur.dk.


Tip en venDetaljer

Kokkeelev

Skarrildhus, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 6. juli 2026
Ansøgningsfrist: Løbende

Kokkeelev søges til Skarrildhus - opstart efter aftale

Drømmer du om en læreplads, hvor kvalitet, håndværk og gode råvarer er i centrum?

Hos Skarrildhus søger vi en engageret kokkeelev, der har lyst til at udvikle sig i et køkken med fokus på smag, sæson og godt samarbejde.

Hos os får du erfaring med flere sider af faget - restaurant, selskaber, konferencer og opholdsgæster - så du får en alsidig og spændende læretid.

Vi tilbyder:

  • En spændende læreplads i naturskønne omgivelser ved Skarrildhus
  • Et køkken med fokus på sæsonens råvarer, godt håndværk og høj kvalitet
  • Dygtige kollegaer, der brænder for gastronomi og gerne deler deres viden
  • Gode muligheder for både faglig og personlig udvikling gennem hele din læretid

Vi søger dig, som:

  • Brænder for madlavning og gastronomi
  • Er nysgerrig, lærevillig og engageret
  • Trives i et travlt køkken og arbejder godt sammen med andre
  • Har gennemført eller er i gang med grundforløbet på kokkeuddannelsen

Opstart: Fra den 1. oktober 2026

Arbejdssted: Skarrildhus

Lyder det som noget for dig - eller kender du én, der kunne være interesseret?

Send din ansøgning til os eller kig forbi til en uforpligtende snak.

Vi glæder os til at høre fra dig


Tip en venDetaljer

Souschef - køkken

Skarrildhus, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 2. juli 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Souschef til køkkenet på Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference

Er du klar til at tage næste skridt i din karriere og være med til at udvikle et køkken, hvor gastronomi, ansvarlighed og godt håndværk går hånd i hånd?

På Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference søger vi en engageret og passioneret køkkensouschef, som vil være en vigtig sparringspartner for køkkenchefen og en samlende kraft i den daglige drift.

Midt i den smukke midtjyske natur skaber vi madoplevelser med respekt for råvaren, sæsonen og naturen. Vi arbejder med lokale leverandører, økologiske råvarer og et kompromisløst fokus på kvalitet - altid med gæsten i centrum.

Om stillingen

Som køkkensouschef bliver du en central del af køkkenets ledelse. Du går forrest i den daglige drift, motiverer teamet og er med til at sikre, at vi hver dag leverer gastronomi på højt niveau, uanset om gæsterne besøger os til konference, selskab, ophold eller restaurant.

Du får blandt andet ansvar for:

  • Daglig ledelse af køkkenet i samarbejde med køkkenchefen
  • Planlægning og koordinering af driften
  • At sikre høj kvalitet, præcision og ensartethed i alle serveringer
  • Menuudvikling med fokus på sæson og de lokale råvarer
  • Varebestilling, egenkontrol og optimering af køkkenets drift
  • Oplæring og udvikling af medarbejdere og elever
  • At bidrage til et positivt arbejdsmiljø med høj faglighed og godt humør

Vi forestiller os, at du

  • Er uddannet kok og har erfaring fra en lignende stilling eller er klar til at tage næste skridt
  • Har stærke faglige kompetencer og en passion for gastronomi
  • Trives med ansvar og kan bevare overblikket, også når tempoet er højt
  • Er en naturlig holdspiller, der motiverer og udvikler dine kollegaer
  • Har interesse for økologi og lokale råvarer
  • Arbejder struktureret og har fokus på både kvalitet og økonomi

Vi tilbyder

  • En spændende lederrolle med stor indflydelse på køkkenets udvikling
  • Et engageret og passioneret team med høj faglighed
  • En arbejdsplads med fokus på ansvarlighed, økologi og ansvarlig gastronomi
  • Mulighed for faglig og personlig udvikling
  • Gode arbejdsforhold i unikke naturskønne omgivelser
  • Løn efter kvalifikationer samt attraktive personalegoder

Lyder det som noget for dig?

Så vil vi meget gerne høre fra dig.

Send din ansøgning og eller endnu bedre - kig forbi til en kop kaffe og en uforpligtende snak, så du kan opleve huset, naturen og køkkenet.

Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rette.

Har du spørgsmål til jobbet, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Anne Cathrine Christensen på mobil 26289026 eller mail acch@sinatur.dk

Vi glæder os til at byde vores nye køkkensouschef velkommen på Skarrildhus.


Tip en venDetaljer

Receptionistafløser

Frederiksdal, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 2. juni 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Kan du give vores gæster en fortryllende oplevelse midt i den smukkeste natur, serveret med den bedste service, en hyggelig stemning, varme smil og masser af forkælelse?

Som receptionist er du husets "hjerte" og den første, som vores gæster møder, når de ankommer til hotellet. Her er din vigtigste opgave at få gæsterne til at føle sig trygge og hjemme, uanset om de er danske virksomheder, udenlandske feriegæster eller private selskaber. Din evne til at sætte dig ind i vores gæsters behov skal være med til at sikre, at de får lige nøjagtig den ekstra forkælelse, som de har brug for.   

Jobbet er til dig, der:

  • Elsker at servicere og forkæle gæster - og har erfaring fra lignende stilling
  • Kan arbejde både kreativt og struktureret med hotelreservationer
  • Er stærk i salg, tilbudsgivning, kundeservice og i at levere den gode oplevelse
  • Kan booke og navigere i Spectra (er en stor fordel, men ikke et krav)
  • Har en god udstråling, er smilende, stabil og arbejder selvstændigt
  • Bevarer det kølige overblik - også i pressede situationer
  • Skriver og taler dansk/engelsk

Vi tilbyder:

  • Trygge ansættelsesvilkår og fordelagtige personalegoder
  • En fantastisk virksomhedskultur med plads til den enkelte og rig mulighed for udvikling
  • Et hold dygtige og passionerede kolleger, der glæder sig til at få dig med på holdet
  • En atmosfære som er afslappet og nede på jorden
  • Arbejdstiden veksler over ugens 7 dage i tidsrummet 07.00 - 23.00
  • Der er primært tale om aften- og weekendvagter. 

Vil du vide mere? Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte receptionschef, Emil Brun på embr@sinatur.dk eller 45 95 44 68.

 

Ansøgning og tiltrædelse: Stillingen ønskes besat snarest muligt, og vi afholder løbende samtaler, så tøv ikke med at ansøge! Send din ansøgning til Emil på ovenstående mail eller ansøg via linket nedenfor. 

 

Om os: Frederiksdal ligger 15 minutter fra København i Kgs. Lyngby og med den skønneste udsigt ned til Mølleåen. Vi er en del af hotelkæden Sinatur Hotel & Konference, der består af i alt seks unikke hoteller med smuk natur som fællesnævner. Alle Sinatur hotellerne har høje ambitioner, når det kommer til at passe på naturen og drive en bæredygtig forretning. Vi har en række ambitiøse mål på naturens vegne, der blandt andet betyder, at vi i udgangen af 2020 er blevet B Corp certificeret. Det er en dokumentation på, at vi lever op til de højeste bæredygtige standarder indenfor miljømæssige og sociale forhold. Vi er på en spændende grøn rejse, som du får rig mulighed for at være en del af.

Tip en venDetaljer

Konditor, deltid

Skarrildhus, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 19. maj 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Har du hænderne skruet rigtigt på, og elsker du duften af friskbagt bagværk, skarpe dessert og kager, der får tænderne til at løbe i vand? Så er det dig, vi leder efter!

Vi søger en konditor, der vil være med til at skabe magiske smagsoplevelser for vores gæster - alt sammen med naturen som nærmeste samarbejdspartner.

 

Vi lover, dig:

Frihed til at lege med kager, desserter og bagværk på højt niveau. 

Økologiske gode råvarer og ansvarlighed i fokus.

Et passioneret kollegateam, der brænder for at gøre en forskel.

Fleksibel vagtplan, morgen/dagvagter og gode arbejdsforhold i naturskønne omgivelser.

 

Vi håber, du:

Er uddannet konditor eller har gode konditor hænder.

Elsker at nørde med smag, æstetik og detaljer.

Har lyst til at sætte dit præg på vores dessert- og kageunivers.

Er klar på tempo, samarbejde og masser af god energi i køkkenet.

 

Lidt om Sinatur Skarrildhus

Sinatur Hotels driver hoteller med fokus på natur, høj kvalitet og nærvær. Vi sætter en ære i at give vores gæster oplevelser, der smager af mere.

Er du klar til at være med til at lave alt fra bunde, røre kagedej, trylle desserter og kreere kager, der får gæsterne til at sige "wauw"?

Så send din ansøgning og CV til Anne Cathrine.

Mail ACCH@sinatur.dk

 

Har du spørgsmål:

Ring til køkkenchef Anne Cathrine på 26289026.

 

Kom og bag med os - vi glæder os til at møde dig!

Tip en venDetaljer

Souschef til restaurant søges

Nyborg, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 29. april 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Tjenersouschef til Sinatur Storebælt

Vil du spille en central rolle i restaurantens daglige drift på et hotel, hvor gæsteoplevelsen er omdrejningspunktet?
På Sinatur Storebælt søger vi en tjenersouschef, der i tæt samarbejde med restaurantchef og team vil sikre høj kvalitet, godt flow og nærværende service - i smukke omgivelser direkte ud til stranden.

Hotellet danner rammen om konferencer, møder, selskaber og opholdsgæster, og restauranten er en vigtig del af den samlede oplevelse.

 

Om stillingen

Som tjenersouschef er du restaurantchefens nærmeste sparringspartner og en synlig leder i den daglige drift. Du er med til at planlægge, koordinere og afvikle service og sikrer, at både team og gæster oplever ro, overblik og professionalisme.

Dine opgaver vil blandt andet være:

  • Daglig ledelse og deltagelse i service
  • Planlægning og afvikling af restaurant-, konference- og selskabsserveringer
  • Sparring med restaurantchef om drift, struktur og bemanding
  • Oplæring og udvikling af medarbejdere
  • At gå forrest som rollemodel for værtskab og kvalitet

 

Vi forestiller os, at du:

  • Har solid erfaring som tjener og gerne ledererfaring
  • Trives i en rolle med ansvar og overblik
  • Er struktureret, løsningsorienteret og tydelig i din kommunikation
  • Bevarer roen - også når tempoet er højt
  • Sætter pris på samarbejde og ordentlighed i hverdagen

 

Hos os tilbyder vi:

  • En nøgleposition i restaurantens daglige drift
  • Tæt samarbejde med restaurantchef og hotelledelse
  • Et professionelt og engageret team
  • En arbejdsplads med udsigt til Storebælt og stranden lige udenfor
  • Løn og vilkår efter kvalifikationer

 

Lyder det som noget for dig?
Vi ansætter løbende og glæder os til at høre fra dig.
Send din ansøgning og CV - kontaktpersonen på stillingen er mig.

Så glæder vi os til at høre fra dig.

Restaurantchef, Sarah Pihl Svendsen

Mail sasv@sinatur.dk
T: + 45 6531 4002

Tip en venDetaljer

Tjener med sans for gode gæsteoplevelser

Frederiksdal, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 28. april 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Bliv tjener på Frederiksdal - hvor service mærkes

På Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference handler det om mere end servering. Vi skaber oplevelser - for konferencer, selskaber og gæster på ophold.

Nu søger vi en tjener, der vil være en aktiv del af et stærkt team og levere nærværende, professionel service.

 

Din rolle hos os

Du bliver en central del af restaurantens hverdag, hvor tempoet skifter, og ingen dage er helt ens. Du er med til at sikre, at alt spiller fra første velkomst til sidste kaffekop.

Dine opgaver:

  • Selvstændig servering og overblik 
  • Præsentation af menuer og dialog med gæster 
  • Afvikling af service i restaurant, konferencer og selskaber 
  • Tæt samarbejde med kolleger og køkken 

 

Hvem er du?

Du behøver ikke være perfekt - men du skal have lysten og indstillingen.

Vi forestiller os, at du:

  • har erfaring som tjener (restaurant eller hotel er et plus) 
  • har styr på detaljen uden at miste overblikket 
  • trives i et miljø, hvor tempoet kan skifte hurtigt 
  • møder gæster og kolleger med overskud og naturlig imødekommenhed 
  • interesserer dig for mad og vin - og gerne deler din viden 
  • ser værdien i et stærkt team, hvor man hjælper hinanden

 

Hvad får du hos os?

Her får du ikke bare en arbejdsplads - men et sted, hvor tingene hænger sammen.

  • ordentlige forhold og klare rammer 
  • mulighed for ansvar og indflydelse 
  • et stærkt fællesskab, hvor man løfter i flok 
  • en varieret hverdag i smukke omgivelser ved Frederiksdal 
  • løn efter kvalifikationer inkl. pension

 

Lyder det som noget for dig?
Vi ansætter løbende - send din ansøgning og CV.

Kontakt:
Fredrik Olsson, F&B Manager
frol@sinatur.dk
+45 4595 4471

Tip en venDetaljer

Kok søges

Vejle, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 9. marts 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

 Kok søges til Haraldskær

På Haraldskær laver vi ikke bare mad.
Vi arbejder ud fra et gastronomisk kodeks, hvor respekt for råvaren, sæsonen og håndværket er i centrum.

Samtidig er vi en ansvarlig virksomhed, der driver vores hoteller på naturens præmisser. Det betyder, at vi tænker over vores råvarer, vores produktion og den måde, vi bruger naturen omkring os.

Nu søger vi en kok, der har lyst til at være en del af et køkken, hvor kvalitet, faglighed og samarbejde betyder noget - hver dag.

Hos os betyder gastronomi:
Råvarer i sæson - gerne lokale når det giver mening
Mad lavet fra bunden med respekt for håndværket
Ansvarlig drift og omtanke for naturen

Et køkken hvor vi løfter i flok
Smag, enkelhed og ærlighed på tallerkenen

Vi leder efter dig som:

Er uddannet kok eller har solid erfaring

Har passion for god mad og gode råvarer

Trives i et køkken med tempo, faglig stolthed og humor

Har lyst til at udvikle dig sammen med resten af holdet

Vi tilbyder:
✨ En arbejdsplads i smukke omgivelser på Haraldskær
✨ Et køkken med klare gastronomiske værdier
✨ En virksomhed med fokus på ansvarlighed og natur
✨ Et stærkt team og en god kultur
✨ Mulighed for at sætte dit præg på maden

 

Lyder det som et køkken, du gerne vil være en del af?

Send din ansøgning hurtigst muligt til:

Haraldskær Sinatur Hotel & Konference

Køkkenchef Jeppe Bang-Thygesen

Mail jbth@sinatur.dk

Mobil 21779562

 

Tip en venDetaljer

Tjenerelev søges

Nyborg, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 7. maj 2025
Ansøgningsfrist: Løbende

Brænder du for nærværende service og har du lyst til at kickstarte din karriere i Sinatur? Så er du måske den dygtige tjenerelev, vi mangler på Storebælt i Nyborg. 
Du får en vigtig rolle i den daglige drift af vores restaurant samt konference- og selskabslokaler og bliver en del af et dedikeret team, der står klar til at lære fra sig og give dig et godt indblik i tjenerfaget, samtidig med at der er god plads til at have det sjovt og være social.


Sammen skal I sikre, at vores gæster får en god og nærværende oplevelse, der giver dem lyst til at komme igen. Du får rig mulighed for at udvikle dig og sætte dit præg på vores hoteloplevelse, samtidig med at du bliver fortrolig med dit nye erhverv som tjener.  


Du skal være med til at videreformidle de gode historier om Sinatur og vores bæredygtige, gastronomiske koncept til vores gæster. Gastronomi er én af de tre kerneværdier, der danner udgangspunktet for hele vores forretning, og vi har Det Økologiske Spisemærke i sølv, som betyder at 60-90 % af vores mad- og drikkevarer er økologiske. Vi arbejder hver dag på at bevise, at bæredygtige ambitioner og omtanke for naturen ikke betyder afsavn og kedelig mad på tallerkenerne. Tværtimod. Vi mener, at lokale, sæsonbetonede råvarer er en langt større luksus end importerede og eksotiske grøntsager og udskæringer nogensinde bliver. At små lokale producenter er værd at støtte op om. At dyrevelfærd giver bedre produktioner, og at et fokus på madspild gør os til bedre håndværkere.


Vi forventer, at du er:
•    Opsøgende og interesseret i dit fag og dets udvikling, trends og tendenser
•    Passioneret omkring formidling af vin og gastronomi
•    Kreativ og nytænkende i din tilgang til servicering af gæster 
•    Udadvendt og interesseret i gæstekontakt og et godt samarbejde med dine kolleger
•    Indstillet på skiftende arbejdstider

Vi tilbyder:
•    En spændende og livlig arbejdsplads med plads til både grin og udvikling
•    Gode kollegaer samt et godt og konstruktivt arbejdsmiljø
•    Årlige elevdage i Sinatur, hvor du mødes til forskellige arrangementer med eleverne fra vores øvrige hoteller og afdelinger

Vil du vide mere? Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte restaurantchef, Sarah Pihl Svendsen, e-mail sasv@sinatur.dk eller telefon +45 65314002.

Ansøgning og tiltrædelse: Vi ønsker at ansætte en elev snarest muligt, men vi søger selvfølgelig efter den rette. Vi afholder løbende samtaler. Send din ansøgning til Sarah på ovenstående mail eller ansøg via linket nedenfor.

Om os: Storebælt er en del af hotelkæden Sinatur Hotel & Konference, der består af i alt seks unikke hoteller med smuk natur som fællesnævner. Alle Sinatur hotellerne har høje ambitioner, når det kommer til at passe på naturen og drive en bæredygtig forretning. Vi har en række ambitiøse mål på naturens vegne, der blandt andet betyder, at vi i udgangen af 2020 er blevet B Corp certificeret. Det er en dokumentation på, at vi lever op til de højeste bæredygtige standarder indenfor miljømæssige og sociale forhold. Vi er på en spændende grøn rejse, som kun lige er begyndt, og som du får rig mulighed for at være en del af.
 

Tip en venDetaljer

JobAgent

Tilmeld dig JobAgenten, og modtag stillingsopslag, som matcher dine præferencer, så snart de bliver slået op.

Er der ikke en ledig stilling som matcher dine kompetencer, er du velkommen til at oprette en JobAgent. Så vil du automatisk modtage en mail, hvis vi slår en stilling op, som kunne have interesse for dig.