Gastronomisk stærk kok - Koldt køkken

Smag&SmilPubliceret 30. oktober 2021
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Til Danmarks førende aktør indenfor oplevelser søges kreativ, udadvendt, smilende & engageret kok!

Jobbeskrivelse

Vi søger en kok med passion for det kolde køkken. Med omdrejningspunktet at begejstre gennem oplevelser afvikler vi hvert år hundredvis af forskellige events, herunder fester, konferencer, koncerter, messer og shows, hvor vi forestår bespisning af op til 10.000 gæster. Jobbet kræver, at du besidder evnen til at bevare overblikket i alle situationer. Det er en fordel hvis du har erfaring fra drift af storkøkken, catering, events eller lign. Du skal desuden trives med fart og en afvekslende hverdag.

Profil

Vi vægter erfaring højt, men vigtigere er at du, ligesom os, brænder for det du laver, for gæsterne, og for at videreudvikle både dig selv og dit arbejde.

Arbejdsopgaver

Opgaverne  er primært indenfor det kolde køkken med forberedelse og opbakning til selskaber, konferencer, messer, morgenmad og VIP bespisning. Herunder også afvikling af events og selskaber. Du vil ligeledes skulle bidrage til udvikling af menu og sortiment, samt varebestilling. Du vil indgå i produktionen på Ørbækvej 350.

Vi forventer

•     Du er uddannet kok, cater eller smørrebrødsjomfru.

•     Du er kreativ

•     Trives med mange bolde i luften

•     Ejerskab og medansvar

•     Holdning til håndværket

•     Du er selvstændig

•     Er god til at strukturere produktion og og holde orden.

•     Du deler ud af dit gode humør

•     Du er fleksibel ift. arbejdstider

•     Du skal have kørekort

Vi tilbyder

•     En alsidig og afvekslende hverdag med spænding og fart

•     Udfordringer både arbejdsmæssigt og personligt

•     Faglige og personlige udviklingsmuligheder

•     Fast ansættelse med gode forhold

•    Løn efter kvalifikationer

Ansøgningsfrist

Vi afholder samtaler løbende - send derfor gerne din ansøgning snarest

Tip en venAndre stillinger