Ansøg

Cafe´Bøgen søger kok, cater, ernæringsassistent eller lignende til vores café

Har du passion for god mad, kvalitet og gode måltidsoplevelser - og har du lyst til at blive en del af et køkken, hvor der både er plads til faglighed og kreativitet?

Bøgeskovhus Plejecenter søger en uddannet kok, cater, ernæringsassistent eller medarbejder med en tilsvarende relevant uddannelse til en fast stilling på 37 timer om ugen.

Vi søger dig, der brænder for at lave god og indbydende mad, og som har lyst til at være med til at skabe gode måltidsoplevelser for vores beboere, gæster og kunder fra lokalområdet.

Om caféen på Bøgeskovhus

Caféen på Bøgeskovhus er et centralt samlingspunkt i huset. Vi bespiser dagligt omkring 180-200 mennesker, og du får derfor en arbejdsdag med stor variation og masser af kontakt med både vores beboere, pårørende, medarbejdere og mennesker fra lokalområdet, som kommer for at spise i caféen.

Vi laver både den daglige produktion til vores beboere og caféens gæster, men vi har også forskellige arrangementer, selskaber og middage som enten bliver sendt ud af huset eller afholdes i vores fest lokaler, hvor vi får mulighed for at udfolde vores kreativitet og tænke ud af boksen.

Vi tror på, at mad er mere end blot ernæring. Et godt måltid skal også være en oplevelse, skabe glæde og give anledning til fællesskab.

Din rolle

Som medarbejder i køkkenet bliver du en vigtig del af den daglige drift. Du kommer til at arbejde tæt sammen med resten af køkkenteamet om at sikre en høj kvalitet i både maden og servicen.

Du får blandt andet ansvar for at:

• planlægge og varetage den daglige produktion af mad i huset
• tilberede velsmagende, varieret og indbydende mad
• bidrage til udvikling af nye retter og menuer
• planlægge og producere mad til arrangementer, selskaber og særlige begivenheder
• arbejde med egenkontrol og fødevaresikkerhed
• bidrage til en god og effektiv drift af køkkenet
• have dialog med beboere og caféens gæster
• bidrage med idéer til, hvordan vi hele tiden kan udvikle caféen og vores madoplevelser.

Vi søger dig, der

Vi forventer, at du har en relevant uddannelse som eksempelvis kok, cater, ernæringsassistent eller tilsvarende, og at du har lyst til at bruge din faglighed aktivt.

Derudover lægger vi vægt på, at du:

• har sans for kvalitet og præsentation
• er kreativ og har lyst til at udvikle vores menuer
• kan arbejde struktureret og bevare overblikket - også når der er travlt
• kan arbejde selvstændigt og samtidig være en aktiv del af et team
• er fleksibel og løsningsorienteret
• har forståelse for vigtigheden af god service
• trives med kontakt til mange forskellige mennesker
• tager ansvar og følger op på dine opgaver
• bidrager positivt til samarbejdet og det gode arbejdsmiljø
• har lyst til at være med til at skabe en café, som både beboere og lokalområdet har lyst til at bruge.

Vi tilbyder

Hos os får du en arbejdsplads med gode mødetider og gode arbejdsforhold.

Du bliver en del af et køkkenteam, hvor vi hjælper hinanden og sammen tager ansvar for den daglige drift. Der er plads til faglighed, idéer og kreativitet, og du får mulighed for at sætte dit eget præg på både den daglige madproduktion og vores arrangementer.

Vi tilbyder blandt andet:

• En fast stilling på 37 timer om ugen
• Gode og forudsigelige mødetider
• Gode arbejdsforhold
• En varieret arbejdsdag med både daglig produktion og arrangementer
• Mulighed for at udfolde din kreativitet
• Mulighed for at få indflydelse på menuplaner og udvikling af caféen
• Et tæt samarbejde med kollegaerne i køkkenet
• En arbejdsplads med fokus på kvalitet og gode måltidsoplevelser
• En uformel arbejdsplads med plads til humor og godt humør
• Et arbejdsmiljø, som vi vægter højt.

Om Bøgeskovhus

Bøgeskovhus Plejecenter er drevet af Forenede Care. Vi arbejder hver dag for at skabe det bedste liv for vores beboere og har fokus på kvalitet, fællesskab, udvikling og gode relationer.

Vi tror på, at alle medarbejdere har en vigtig rolle, og at vi sammen skaber den bedste arbejdsplads og de bedste oplevelser for vores beboere og gæster.

Vil du være med?

Hvis du kan se dig selv i et køkken, hvor faglighed, kvalitet, kreativitet og gode måltidsoplevelser er i centrum, så vil vi meget gerne høre fra dig.

Stillingen er på 37 timer om ugen og ønskes besat hurtigst muligt eller efter aftale.

Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rette kandidat.

AnsøgTip en venAndre stillinger