Kok
Har du sans for kvalitet, struktur og gode smagsoplevelser? Garuda AS søger en kok, der trives med faste rammer, høj faglighed og en hverdag, hvor grundighed og overblik er afgørende for at skabe en velfungerende køkkenfunktion.
Som kok hos Garuda AS bliver du en vigtig del af den daglige drift og bidrager til, at måltider, forplejning og køkkenopgaver løses professionelt, hygiejnisk og med omtanke for både kvalitet og service.
Din rolle
I rollen får du ansvar for at planlægge, tilberede og præsentere mad med fokus på kvalitet, smag og orden. Du arbejder systematisk med råvarer, køkkenrutiner og hygiejne og sikrer, at de daglige opgaver bliver løst til tiden og efter aftalte standarder.
Stillingen passer til dig, der sætter pris på en velorganiseret arbejdsdag, hvor der er styr på processerne, og hvor godt samarbejde med kolleger er en naturlig del af opgaveløsningen.
Vi søger
- Tilberedning af velsmagende og indbydende måltider til hverdagens behov.
- Planlægning af menuer, indkøb og råvareforbrug i samarbejde med relevante kolleger.
- Sikring af høj hygiejnestandard, egenkontrol og korrekt håndtering af fødevarer.
- Vedligeholdelse af orden, struktur og rene arbejdsstationer i køkkenet.
- Bidrag til forplejning ved møder, arrangementer og interne aktiviteter.
- Løbende kvalitetssikring af mad, anretning og arbejdsprocesser.
- Samarbejde med kolleger på tværs af organisationen om praktiske behov og forventninger.
Din profil
Du arbejder grundigt, roligt og struktureret. Du har øje for detaljen og sætter en ære i, at tingene bliver gjort ordentligt første gang. Du trives med klare aftaler og faste rutiner, men kan samtidig tilpasse dig, når dagens behov ændrer sig.
Som kollega er du hjælpsom, imødekommende og samarbejdsorienteret. Du forstår betydningen af god service og kan forudse behov, så både gæster og kolleger oplever en professionel og velfungerende køkkenleverance.
Dine kvalifikationer
- Uddannelse som kok eller tilsvarende relevant erfaring fra køkken, kantine, restaurant eller catering.
- Erfaring med planlægning, tilberedning og anretning af mad i en professionel sammenhæng.
- Kendskab til fødevarehygiejne, egenkontrol og gældende standarder i et køkken.
- Evne til at arbejde struktureret med både daglige rutiner og praktiske deadlines.
- God forståelse for råvarer, smag, kvalitet og præsentation.
- En ansvarlig og stabil arbejdsstil med fokus på orden og samarbejde.
Vi tilbyder
- En stilling med tydelige rammer, faste opgaver og mulighed for at præge den daglige køkkenkvalitet.
- Et professionelt arbejdsmiljø, hvor ordentlighed, samarbejde og kvalitet vægtes højt.
- En hverdag med variation mellem daglig drift, forplejning og særlige arrangementer.
- Mulighed for at bruge din faglighed i en virksomhed, hvor mennesker, trivsel og gode relationer er i centrum.
- Et kollegialt miljø, hvor din indsats er synlig og har betydning for hverdagen.
Om Garuda
Garuda AS er en dansk HR-virksomhed med hovedsæde i Risskov (Aarhus), primært fokuseret på rekruttering, personale- og organisationsudvikling gennem egne værktøjer og konsulentservices.
Virksomheden arbejder med en række HR-værktøjer såsom personprofiler, dialogværktøjer, teambuilding, lederudvikling og onboarding-løsninger, som skal kvalificere dialogen mellem ansøgere og arbejdsgivere og sikre bedre job-match og trivsel på arbejdspladsen.
Det hele startede tilbage i 1982, hvor grundlæggeren udviklede virksomhedens første personprofil, og Garuda har siden udviklet et bredt HR-toolkit omkring at skabe balance mellem mennesker og job.
Firmaets produkter bruges i mange danske virksomheder og organisationer til rekruttering, medarbejderudvikling og HR-processer, og de har også digitale løsninger, kurser og konsulentydelser inden for de samme områder.
Tip en venAndre stillinger