Køkkenassistent - med mulighed for indflydelse og udvikling

Kantine, KMC Amba

Brænder du for sammen med vores team at udvikle og styrke en kantine - i helt nye professionelle rammer? Har du lyst til at udvikle din faglighed og dit håndværk i et køkken, hvor der er højt til loftet og plads til de gode ideer?

Så er jobbet som køkkenassistent måske lige noget for dig.

Hos KMC bliver du del af en unik international virksomhed med et innovativt og uformelt miljø, som har fokus på bæredygtighed. Du får muligheden for at være med på en spændende rejse, som tager afsæt i en ambitiøs vækststrategi. I mere end 90 år har vi dyrket, udviklet og produceret kartoffelbaserede ingredienser til den globale fødevareindustri - og vi opererer i mere end 90 lande over hele verden.

I kantinen er vi et team af 5 engagerede kollegaer. Det er vigtigt for os at skabe en god hverdag sammen, hvor mad og service er af højeste kvalitet. Vi er ved at få bygget et stort flot køkken og har derfor brug for endnu en kollega, som kan være med til at sikre en professionel og effektiv kantinedrift på KMC. Jobbet indebærer at bespise medarbejderne i huset (ca. 170 personer) og på fabrikkerne i Brande (ca. 100 personer) samt gæster.

Som ny kollega skal du have lyst til at bidrage åbent og ærligt ind i vores travle hverdag.

"På KMC er der gode kollegaer og et godt samarbejde, som er med til at skabe glæde til at gå arbejde" siger Margit som er leder af kantinen.

ANSVARSOMRÅDER

VI forventer at du selvstændigt går til opgaverne:

  • tilberede mad og lave madplaner -  der er plads til alle gode mad-ideer
  • at samarbejde med leverandører - så vi får de bedste råvarer til mad af høj kvalitet
  • at rengøre køkken og at udøve egenkontrol, som i ethvert andet

ARBEJDSOPGAVER

Den daglige tilberedning af mad i forhold til specifikke krav vil naturligt være den opgave, som fylder mest. Men herudover vil der være indkøb af råvarer og servicering af buffet og gæstemad. Vi drømmer om en ny kollega, som er nysgerrig på mad og som har lyst til at udvikle sig selv og sin faglighed omkring ernæring og madlavning.

Afrydning, opvask og rengøring er også en del af de daglige opgaver, som vi hjælper hinanden med. 

Indimellem kan der derudover være behov for, at du bistår ved arrangementer i huset og der kan i denne forbindelse i begrænset omfang forekomme aftenarbejde.

Arbejdsugen er på 37 timer, der primært ligger fordelt i tidsrummet mellem 06.00 og 16.00.

Alle os i køkkenet er en del af hele huset og oplever i høj grad, at kvaliteten at vores arbejde mærkes og værdsættes hele vejen rundt. 

DIN BAGGRUND OG KVALIFIKATIONER

Vi forventer, at du har en kostfaglig uddannelse eller dokumenteret erfaring inden for madproduktion. Vi forventer også, at du allerede har erfaring og succes fra en lignende stilling.

Som person er du:

  • en som tager ansvar og bidrager til teamets fællesskab og udviser loyalitet
  • en som udviser adfærd i henhold til ’frihed under ansvar’
  • organiseret og struktureret - og kan være med til at skabe struktur for dig selv og andre
  • serviceminded - det falder dig naturligt at servicere kantinens brugere professionelt og venligt
  • fleksibel og hjælpsom - du bidrager positivt til at få tingene til at lykkes for det samlede team

VI TILBYDER DIG

Jobbet er en fast stilling i en virksomhed med trygge og gode rammer. Vores nye køkken bliver af højeste kvalitet og vi skal sammen udforske mulighederne for, hvordan vi udnytter de rammer bedst til at fremstille lækre retter fra bunden, som serveres med smil og højt serviceniveau.

Der vil være rig mulighed for at byde ind med idéer og selv være med til at give indhold til rammerne. Du vil blive opfordret at dele ud af dine viden og erfaring. 

Vi forventer opstart i begyndelse af 2025.

Den officielle titel på stillingen bliver Kitchen Assistant.

Hos KMC får du et job i en dynamisk virksomhed med et frit og ligeværdigt miljø, hvor der er let adgang til ledelsen. Du får engagerede kolleger og bliver en del af en arbejdsplads, hvor vi samarbejder på tværs af afdelinger. I KMC arbejder vi ud fra filosofien "KMC - et godt sted at være".

Vi bliver hver dag forkælet med lækker mad i kantinen. Og vores personaleforening sørger for gode sociale arrangementer.

Jobbet rummer store frihedsgrader og mulighed for faglig og personlig udvikling. Vi tilbyder naturligvis fleksible og konkurrencedygtige arbejdsvilkår. 

Vi opfordrer alle kandidater uanset køn, alder, etnicitet, religion, handicap og politisk anskuelse til at søge. Vi ønsker at understøtte en kultur, hvor alle føler sig velkomne, inkluderede og værdsatte. 

HAR DU SPØRGSMÅL?

Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Margit K. Nielsen, Canteen Manager på telefon 5339 1822.

ANSØGNING

KLIK på knappen herunder og send os dit motiverede cv hurtigst muligt.

Vi holder løbende samtaler indtil vi finder den rigtige profil.

I forbindelse med en eventuel anden samtale kortlægger vi din personprofil med PeopleTools værktøjer.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Tip en venAndre stillinger

Publiceret11. oktober 2024

AnsøgningsfristLøbende

KontaktMargit K. Nielsen5339 1822

Arbejdsstedets adresseHerningvej 60, 7330 Brande, DanmarkÅbn i Google Maps