GarudaRecruiter

Faglært kok søges til Sinatur Haraldskær

Haraldskær, Sinatur Hotel & KonferencePubliceret 6. november 2026
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Oplysning om indsamling af dine personoplysninger:!

Ved udfyldelse af spørgeskemaet indhentes oplysninger om dit navn, e-mail, køn, CV og ansøgning.

Vi behandler de personoplysninger, du har afgivet i dette spørgeskema. Derefter indhenter og behandler vi eventuelt yderligere oplysninger om dine arbejdsevner fra referencer og sociale medier med henblik på en vurdering af dine kompetencer og erfaringer i relation til den pågældende stilling. På grundlag af alle disse oplysninger udarbejder vi en profil, som vi registrerer og opbevarer i en periode på 6 måneder.

Formålet med ovennævnte behandling af dine personoplysninger er en vurdering af dine kompetencer i forhold til det konkrete opslag hos virksomheden/organisationen, du har søgt ansættelse hos, samt i forhold til fremtidige stillinger.

Dine oplysninger i dette spørgeskema kan blive omfattet af en automatisk afgørelse, herunder profilering. Logikken bag denne afgørelse er brug af saglige kriterier, som gør det muligt at finde frem til de registrerede, som har de kompetencer, som søges til den pågældende stilling.

Som led i vurderingen kan dine dokumenter (fx CV og ansøgning) blive analyseret ved hjælp af kunstig intelligens (AI) med det formål at generere indsigter til brug for vurderingen. AI-analysen anvendes som støtte og træffer ikke selvstændige afgørelser - den endelige vurdering foretages altid med menneskelig involvering. Behandlingen kan indebære overførsel af dine oplysninger til tredjelande uden for EU/EØS, som sker på grundlag af EU-Kommissionens standardkontraktsbestemmelser (SCC) og/eller EU-US Data Privacy Framework. Du kan få oplyst det nærmere overførselsgrundlag ved henvendelse til den dataansvarlige.

Behandlingen af dine personoplysninger er baseret på dit samtykke.

Dit samtykke til de ovennævnte behandlinger af dine oplysninger kan til enhver tid tilbagekaldes med det resultat, at registreringen af oplysningerne slettes. Tilbagekaldelse kan ske ved henvendelse til den dataansvarlige.

Dine personoplysninger vil blive opbevaret i en periode på 6 måneder og derefter slettet.

Det er frivilligt at besvare de stillede spørgsmål, men undlader du at besvare spørgsmålene, bevirker det, at den dataansvarlige ikke vil være i stand til at vurdere din kompetence på den forudsatte måde.

Faglært kok søges til Sinatur Haraldskær

På Haraldskær laver vi god, ærlig mad af lokale & økologiske råvarer.
Vi arbejder ud fra et gastronomisk kodeks, hvor respekt for råvaren, sæsonen og håndværket er i centrum.

Vi tilbereder stort set alt fra bunden og vi søger en kok med håndværket i orden, - og en profil der har lyst til at gøre en forskel både for gastronomien, for gæsterne & for kolleger.

Vi søger en kok, der har lyst til at være en del af et dygtigt køkkenteam, hvor maden tilberedes med fokus på de danske råvarer i sæsonen, kvalitet, faglighed og hvor evnen til samarbejde betyder noget - hver eneste dag.

Vi går langt i hverdagen, for at skabe gode samarbejder med små lokale leverandører. Det betyder at du skal kunne lide at lave med friske økologiske æg, økologiske urter, svampe og grønt fra små lokale producenter, lokal honning, friskfanget fisk, vildt, svampe fra skoven og alt det andet naturens spisekammer byder på. Når vi siger at vi prioriterer dansk, lokalt & økologisk. Så mener vi faktisk dansk, lokalt & økologisk. Vi har det økologiske spisemærke i sølv og størstedelen af råvarerne vi anvender kommer fra Danmark.

Vi tilbyder en stilling med ordnede forhold, overenskomst, mulighed for videreuddannelse i en virksomhed med stort fokus på individuel udvikling og trivsel.

Vi leder efter dig som:

Er uddannet kok, har passion for god mad og gode råvarer, trives i et køkken med fokus på den gode smag, ordentlige råvarer & ønsker at bidrage positivt til et godt fællesskab.

Vi tilbyder:

✨ Et job i en organisation der har overenskomst & ordnede forhold
✨ En arbejdsplads i smukke omgivelser på Haraldskær midt i Vejle ådal
✨ Et køkken med klare gastronomiske værdier
✨ En virksomhed med fokus på ansvarlighed og natur
✨ Mulighed for at sætte dit præg på menuerne i samarbejde med dine kolleger

✨ Mulighed for videreuddannelse & individuel udvikling

Savner du frisk luft under vingerne, send din ansøgning til:

Haraldskær Sinatur Hotel & Konference

Direktør

Ninna Bundgaard Christensen

NBCH@sinatur.dk

Mobil 22465757

Tip en ven Andre stillinger