Buffist vært/værtinde til Tivolis personalekantine

København, Kokkenes Køkken Publiceret 28. juli 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Kunne du tænke dig at forkæle medarbejderne i en af landets helt centrale kultur- og oplevelsesinstitutioner placeret i centrum af København? Og søger du et job, hvor hverdagen byder på oplevelsesgastronomi og med kolleger med høj faglighed og humøret i top?

I Kokkenes Køkken søger vi lige nu en frisk Buffist vært/værtinde til Tivolis kantine til en fuldtidsstilling.

Du indgår i en vagtplan med skiftevis 3 og 4 dage om ugen og fri hver anden weekend med arbejdstid mellem kl. 9:00 til 20:30.

Tivolis personalekantine har åbent alle ugens dage fra kl. 11:30 - 20:00. 

Vi laver mad til ca. 500 af Tivolis egne medarbejdere hver dag, fordelt på frokost- og aftenservice, hvor vi skifter menu hver dag, og hvor der ikke er a la carte bonner. 

Din opgaver bliver at:

  • Bidrage til produktion i køkkenet, primært at lave sandwich ca. 50 stk. pr. dag
  • Sætte buffet op, pynte den og skrive skiltene
  • Være ansvarlig for at passe buffeten i åbningstiden samt lukke.

Sæsonen er fra april til december 2025, og du bliver en del af et fast team med kokke og køkkenassistenter, der sammen med køkkenchefen og souschefen får hjælp af opvaskere og medhjælpere.

Vi elsker at tale med vores søde gæster og kolleger, som er alt fra Pjerrot og piccoliner til musikere og madbodsansvarlige samt kokke, kontrollører og kontorfolk, der kommer og spiser fra Tivolis kontorer og forlystelser.

Hvem er du, og hvad kan du bidrage med? 

  • Du har flair for værtskab og skaber gode oplevelser gennem mad. Du har en udadvendt og smilende profil og kan lide at tale med dine gæster. 
  • Vi ser gerne at du kommer med en madfaglig baggrund
  • Du er mødestabil, kan arbejde selvstændigt og ansvarligt samt prioritere egne opgaver
  • Du kommunikerer klart på dansk og engelsk

Vi tilbyder

  • Et dynamisk team med flad ledelsesstruktur, hvor du får medbestemmelse og ansvar
  • En arbejdsplads med plads til mennesker, hvor dine idéer og dit engagement værdsættes
  • Løn ifølge Kantineoverenskomsten inkl. pensionsordning, sundhedsordning samt personalegoder
  • Som ansat i Kokkenes Køkken tilbydes du også attraktive lejeboliger til din ferie i både ind- og udland.

Kokkenes Køkken sætter fokus på alle sanser!

I Kokkenes Køkken serverer vi neurogastronomisk frokost, som er et af de mest hypede begreber i restaurationsbranchen. Her krydres frokosten med nudging, hvor musik, belysning og duft spiller sammen om at skabe den bedste frokostoplevelse. Det hele tilsættes lokale og gode råvarer, hvor bæredygtighed og klimabevidsthed altid er at finde på menuen.

Vores koncept SANS! tager udgangspunkt i neurogastronomi og nudging, som har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.

Kokkenes Køkken driver kantiner hos flere og flere virksomheder i Danmark, hvor vi har hævet niveauet for kantinedriften gennem fagprofessionelle køkkenfolk på alle pladser i køkkenet, neurogastronomi og et stort fokus på lokale råvarer i sæson. Vi tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events, take-away samt medarbejdercaféer.

Vi er et godt team af køkken- og driftsmedarbejdere, alle med lang erfaring og gode kompetencer inden for branchen.

I Kokkenes Køkken er vores værdier en integreret del af vores kultur og er; 

Ansvar - Engagement - Omtanke

Det betyder, at vi tager ansvar ved at levere det, vi lover, med fokus på sundhed og bæredygtighed ved at bruge gode råvarer og minimere madspild. Vi viser engagement ved dagligt at sikre klar kommunikation, hvor vi sammen løser udfordringer med et smil. For os betyder omtanke at skabe en tryg, støttende og fleksibel arbejdsplads, hvor forskelligheder respekteres, og medarbejdere og gæster kan bidrage med idéer til et kreativt køkkenmiljø. 

Ansøgning

Lyder det som en spændende opgave, så upload din ansøgning samt CV til os via nedenstående link hurtigst muligt. Vi holder samtaler løbende.

Spørgsmål til jobbet kan rettes til Køkkenchef David Loehr på dajtlo@kokkeneskoekken.dk

 

Tip en venDetaljer

Kreativ og samarbejdsstærk kok søges til Kokkenes Køkken - Holstebro (Birn)

Holstebro, Kokkenes Køkken Publiceret 10. juli 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Brænder du for at lave velsmagende mad med omtanke - og har du lyst til at være en del af et stærkt team med fokus på grøn udvikling?
Så er det måske dig, vi leder efter!

Til vores kunde Birn i Holstebro søger vi en fagligt dygtig og nytænkende kok, som har lyst til at være med til at præge kantinen i en mere bæredygtig retning. Vi leder efter dig, der ikke bare kan trylle med råvarer, men som også trives i et køkken, hvor samarbejde og fællesskab er altafgørende.

Om stillingen

  • Du bliver en del af et professionelt team på 4-5 køkkenfolk med fokus på kvalitet og grønnere løsninger. Vi servicerer op til 300 gæster dagligt.
  • Arbejdstid primært kl. 06.00 - 14.00, samt én aftenvagt hver anden uge.
  • Fri i alle weekender - en sjældenhed i branchen!
  • Vi laver ikke selskaber eller events - kun daglig madproduktion i faste rammer.

Vi arbejder med bæredygtighed, økologi og klimabevidsthed som kerneværdier, og de bedste lokale råvarer er altid omdrejningspunktet i vores køkken. 

Vi samarbejder om at skabe en motiverende arbejdsplads med både teamspirit og engagement, hvor vi lytter, giver plads til fordybelse og alle mulighed for at gøre en forskel på deres egen måde. 

 

Vi lægger særlig vægt på, at du:

  • Er en holdspiller med lyst til at løfte i flok og bidrage positivt til stemningen i køkkenet
  • Er uddannet kok eller cater og har faglig stolthed
  • Tænker kreativt - især når det gælder det grønne og bæredygtige køkken
  • Arbejder struktureret og er mødestabil
  • Har lyst til at udvikle dig sammen med os 
  • Du kommunikerer klart på dansk og engelsk

 

Kokkenes Køkken sætter fokus på alle sanser!

Vores koncept SANS! tager udgangspunkt i neurogastronomi og nudging, som har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.

Vi tilbyder:

  • Løn ifølge Kantineoverenskomsten
  • Pensions- og sundhedsordning
  • Mulighed for leje af attraktive lejeboliger til din ferie i både Danmark og udland.

 

I Kokkenes Køkken er vores værdier en integreret del af vores kultur og er; Ansvar - Engagement - Omtanke

Det betyder, at vi tager ansvar ved at levere det, vi lover, med fokus på sundhed og bæredygtighed ved at bruge gode råvarer og minimere madspild. Vi viser engagement ved dagligt at sikre klar kommunikation, hvor vi sammen løser udfordringer med et smil. For os betyder omtanke at skabe en tryg, støttende og fleksibel arbejdsplads, hvor forskelligheder respekteres, og medarbejdere og gæster kan bidrage med idéer til et kreativt køkkenmiljø. 

 

Er dette dit næste job?

Lyder det som en spændende opgave, så upload dit CV inkl. kort tekst med din motivation for jobbet via nedenstående link hurtigst muligt, da vi afholder jobsamtaler løbende.

Er du nysgerrig eller bare vil vide mere om jobbet, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Morten Issa Nielsen på mail: moisni@kokkeneskoekken.dk.

I forbindelse med din opstart sørger vi for, at du får en god introduktion til vores koncept SANS! og til vores univers af madglæde.

Tip en venDetaljer

Kok til kantinen NG Nordic i Nyborg

Nyborg, Kokkenes Køkken Publiceret 7. juli 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Er du klar til at bringe dine kulinariske evner i spil i en helt ny liga? Så læs mere her!

Kokkenes Køkken er en del af Forenede, hvor vi sætter en ære i, at vores medarbejdere går glade på arbejde hver eneste dag - og som kok hos os bliver du en vigtig del af det fællesskab, hvor passion for mad og trivsel går hånd i hånd. Det hele tilsættes lokale og gode råvarer, hvor bæredygtighed og klimabevidsthed altid er at finde på menuen.

Vi søger en kok til en fuldtidsstilling på NG Nordic i Nyborg med tiltrædelse hurtigst muligt. 

Arbejdstiden er mandag til torsdag fra kl. 6:00 - 14:00 og fredag fra kl. 6:00 - 13:30. Fri i alle weekender!

Du bliver en del af et team af 3 professionelle køkkenfolk samt et stærkt og supporterende bagland af dygtige kolleger. Vi serverer frokost til ca. 100 gæster dagligt samt mødeforplejning. 

Hvem er du, og hvad kan du bidrage med? 

  • Du er faglært kok/cater og har erfaring fra lignende stilling
  • Du kan arbejde selvstændigt og ansvarligt samt prioritere egne opgaver
  • Du bringer godt humør med på arbejde, og kan holde overblik - også når det spidser til
  • Du kommunikerer klart på dansk og engelsk

Bliv en del af et stærkt fællesskab med kærlighed til mad 

Kokkenes Køkken driver kantiner i hele landet og har specialiseret sig i alt fra morgenmad og frokost til mødeforplejning og events. Vores fokus på økologiske råvarer, højt kulinarisk niveau og bæredygtighed har gjort os til frontløbere inden for kantinedrift.

Vi er et godt team af køkken- og driftsmedarbejdere, alle med lang erfaring og gode kompetencer inden for branchen.

Vores koncept SANS! tager udgangspunkt i neurogastronomi og nudging, som har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.

Vores værdier en integreret del af vores kultur og er; Ansvar - Engagement - Omtanke

Det betyder, at vi tager ansvar ved at levere det, vi lover, med fokus på sundhed og bæredygtighed ved at bruge gode råvarer og minimere madspild. Vi viser engagement ved dagligt at sikre klar kommunikation, hvor vi sammen løser udfordringer med et smil. For os betyder omtanke at skabe en tryg, støttende og fleksibel arbejdsplads, hvor forskelligheder respekteres, og medarbejdere og gæster kan bidrage med idéer til et kreativt køkkenmiljø. 

Ansøgning - vi glæder os til at møde dig!

Lyder det som en spændende opgave, så upload din ansøgning samt CV til os via nedenstående link hurtigst muligt. Vi holder samtaler løbende.

I forbindelse med din opstart sørger vi for, at du får en god introduktion til vores koncept SANS! og til vores univers af madglæde.

Spørgsmål til jobbet kan rettes til køkkenchef Allan Tofte på mail: ngnordic@kokkeneskoekken.dk eller tlf. 30 46 58 83 også selv om det er ferietid!

 

Tip en venDetaljer

Kok til kantine i Holstebro området - 30 timer/ugen

Holstebro, Kokkenes Køkken Publiceret 3. juli 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Brænder du for at kreere helt særlige måltider, og kan du få maden til at smage fantastisk? Så er det helt sikkert dig, vi søger.

I Kokkenes Køkken serverer vi neurogastronomisk frokost, som er et af de mest hypede begreber i restaurationsbranchen. Her krydres frokosten med nudging, hvor musik, belysning og duft spiller sammen om at skabe den bedste frokostoplevelse. Det hele tilsættes lokale og gode råvarer, hvor bæredygtighed og klimabevidsthed altid er at finde på menuen.

Vi søger en kok til en fleksibel 30 timers stilling på kantine i Holstebro området med tiltrædelse hurtigst muligt. Arbejdstiden er på hverdage ml. 7-14 eller 13-19.30 og hver 4. weekend. 

Du bliver en del af et team af professionelle køkkenfolk samt et stærkt og supporterende bagland af dygtige kolleger. 

Hvem er du, og hvad kan du bidrage med? 

  • Du er faglært kok/cater og har erfaring fra lignende stilling
  • Du kan arbejde selvstændigt og ansvarligt samt prioritere egne opgaver
  • Du bringer godt humør med på arbejde, og kan holde overblik - også når det spidser til
  • Du kommunikerer klart på dansk og engelsk
  • Du er up to date med de nyeste mad trends
  • Du er kreativ og venlig

Vi tilbyder

  • Løn ifølge Kantineoverenskomsten
  • Pensionsordning, sundhedsforsikring samt personalegoder.
  • Som ansat i Kokkenes Køkken tilbydes du også attraktive lejeboliger til din ferie i både ind- og udland.

I Kokkenes Køkken er vores værdier en integreret del af vores kultur og er; 

Ansvar - Engagement - Omtanke

Det betyder, at vi tager ansvar ved at levere det, vi lover, med fokus på sundhed og bæredygtighed ved at bruge gode råvarer og minimere madspild. Vi viser engagement ved dagligt at sikre klar kommunikation, hvor vi sammen løser udfordringer med et smil. For os betyder omtanke at skabe en tryg, støttende og fleksibel arbejdsplads, hvor forskelligheder respekteres, og medarbejdere og gæster kan bidrage med idéer til et kreativt køkkenmiljø. 

Kokkenes Køkken sætter fokus på alle sanser!

Kokkenes Køkken driver kantiner hos flere og flere virksomheder i Danmark, hvor vi har hævet niveauet for kantinedriften gennem fagprofessionelle køkkenfolk på alle pladser i køkkenet, neurogastronomi og et stort fokus på lokale råvarer i sæson. Vi tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events, take-away samt medarbejdercaféer.

Vi er et godt team af køkken- og driftsmedarbejdere, alle med lang erfaring og gode kompetencer inden for branchen.

Vores koncept SANS! tager udgangspunkt i neurogastronomi og nudging, som har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.

Ansøgning

Lyder det som en spændende opgave, så upload din ansøgning samt CV til os via nedenstående link hurtigst muligt. Vi holder samtaler løbende.

I forbindelse med din opstart sørger vi for, at du får en god introduktion til vores koncept SANS! og til vores univers af madglæde.

Spørgsmål til jobbet kan rettes til driftschef Rasmus Kristensen på mail: rakr@kokkeneskoekken.dk eller på telefon 21482195.

Tip en venDetaljer

Professionel og serviceminded tjener søges til mødeservice i Hillerød

Hillerød, Kokkenes Køkken Publiceret 1. juli 2025
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Er du en dygtig og imødekommende tjener med øje for detaljen og lyst til at levere service i topklasse? Trives du med at skabe gode oplevelser og holde overblik - også når det går stærkt? Så er du måske vores nye kollega!

 

Om jobbet

Vi søger en tjener med fokus på mødeservice til vores ambitiøse kantinekøkken i Hillerød, hvor du bliver en vigtig del af et professionelt team på omkring 40 medarbejdere.

Din primære opgave bliver at sikre, at vores mødegæster altid føler sig godt taget imod - og at alt fra opdækning til servering og afrydning sker med overskud, struktur og smil. Du får en central rolle i at skabe en rolig, professionel og velkoordineret mødeservice i samarbejde med køkkenet og det øvrige serviceteam.

 

Dine opgaver:

  • Klargøring og opdækning af mødelokaler
  • Professionel servering og værtskab under møder og events
  • Afrydning og oprydning med sans for detaljen
  • Let opfyldning af buffet og mødeforplejning ved behov
  • Tæt daglig sparring med kolleger i både køkken og service

Arbejdstiden er primært hverdage i dagtimerne, men fleksibilitet ved særlige arrangementer er en fordel.

 

Vi forestiller os, at du:

  • Har erfaring som tjener eller fra lignende servicefunktioner
  • Går op i god service, struktur og præsentation
  • Arbejder selvstændigt, men trives i et team
  • Har en positiv udstråling og kan bevare ro og overblik
  • Taler dansk og forstår engelsk
  • Har kørekort

 

Vi tilbyder:

  • En fast stilling i dagtimerne i et køkken med høj faglighed
  • Gode kolleger og en stærk teamkultur med 40 dedikerede medarbejdere
  • En arbejdsplads med fokus på kvalitet, bæredygtighed og arbejdsglæde
  • Løn efter overenskomst, pension, sundhedsforsikring og personalegoder
  • En varieret og meningsfuld hverdag, hvor du er med til at gøre en forskel for vores gæster

Vores værdier: Ansvar - Engagement - Omtanke

Vi tager ansvar for vores produkt og hinanden. Vi engagerer os i det, vi laver - og vi gør det med omtanke for både mennesker og miljø. Det gør os til mere end bare en arbejdsplads - det gør os til et stærkt hold.

 

Er du klar til at levere service i topklasse - og blive en del af noget større?

Send din ansøgning og dit CV hurtigst muligt via ansøgningslinket - vi holder samtaler løbende. 

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte:
Køkkenchef Teddy R. Lose - tero@kokkeneskoekken.dk 
 

Vi glæder os til at høre fra dig - og til at byde dig velkommen i Kokkenes Køkken!

Tip en venDetaljer

JobAgent

Tilmeld dig JobAgenten, og modtag stillingsopslag, som matcher dine præferencer, så snart de bliver slået op.

Er der ikke en ledig stilling som matcher dine kompetencer, er du velkommen til at oprette dig i en af vores JobAgenter. Så vil du automatisk modtage en mail, hvis vi slår en stilling op, som kunne have interesse for dig.