Kokkenes Køkken søger en caterelev til kantinen på Birn i Holstebro

Holstebro, Kokkenes Køkken

Brænder du for god mad, friske råvarer og et godt fællesskab i en kantine? Så er du måske vores nye caterelev i kantinen hos Birn i Holstebro.

 

Som caterelev hos os bliver du en del af et engageret team, der hver dag sørger for lækker, varieret og sund mad til vores gæster. Hos os vil du lære alt fra planlægning, tilberedning, anretning, hygiejne og god service. Du vil arbejde sammen med et team på 4-5 dygtige medarbejdere og dagligt hjælpe med at give 300 gæster en god madoplevelse. Arbejdstiden er 37 timer om ugen fra kl. 06:00 til 14:00 mandag til fredag.

Elevpladsen er fra start januar 2026.

 

Du kommer til at arbejde med:

  • Produktion af varme og kolde retter
  • Forberedelse af buffeter og mødeforplejning
  • Bagning og lettere konditoropgaver
  • Madspildsreduktion og bæredygtige løsninger
  • Kundeservice og samarbejde

 

Vi tilbyder:

  • En spændende elevplads med dygtige og erfarne kollegaer
  • En elevplads med fokus på trivsel og læring både fagligt og personligt
  • En spændende og alsidig elevplads
  • En elevplads med fokus på økologi og kvalitet
  • En kantine med gode faciliteter og udstyr

 

Om dig:

  • Er nysgerrig på god mad og kvalitet
  • Trives i at have mange bolde i luften
  • Møder til tiden
  • Har afsluttet grundforløb 

 

Vores værdier:

Vi tror på at glade medarbejdere giver glade kunder og arbejder efter følgende værdier:

  • Ansvar - Vi gør det vi lover
  • Engagement - Vi ser muligheder
  • Omtanke - Vores handlinger skaber tryghed

 

Kokkenes Køkken sætter fokus på alle sanser! 

Vores koncept SANS! tager udgangspunkt i Neurogastronomi og nudging der, når de spiller sammen, skaber oplevelsesgastronomi, der både inddrager og mætter alle sanser, samt har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.

Du vil få en god introduktion til vores koncept SANS! og til vores univers af madglæde.

 

Er dette din elevplads?

Lyder dette som en spændende og god elevplads for dig, så upload dit CV og ansøgning via nedenstående link.

Spørgsmål til elevpladsen kan rettes til Køkkenchefen Morten Nielsen på tlf.: 50 80 70 74 eller mail: birnkk@kokkeneskoekken.dk 

Tip en venAndre stillinger

Publiceret11. november 2025

AnsøgningsfristLøbende

KontaktMorten Issa Nielsenbirnkk@kokkeneskoekken.dk50 80 70 74

Arbejdsstedets adresseFrøjkvej 75, 7500 Holstebro, DanmarkÅbn i Google Maps