Kickstart din kokkekarriere hos Gl. Avernæs Sinatur Hotel & Konference - Vi søger en ny kokkeelev!

Sinatur Hotel & Konference Publiceret 6. maj 2025
Ansøgningsfrist: Løbende

Udenfor Assens - Midt i den sydfynske natur og tæt på både skov og strand.
Har du en passion for mad, natur og grønne værdier? Drømmer du om en uddannelse, hvor du både lærer af dygtige fagfolk og bliver en del af et sjovt og inspirerende fællesskab? Så er det måske dig, vi leder efter som vores nye kokkeelev på Gl. Avernæs!
________________________________________
Hvem er vi?
Gl. Avernæs er en del af Danmarks mest klimabevidste hotelkæde, Sinatur - og vi elsker mad, mennesker og meningsfuldhed. Vores hotel ligger i en smuk, historisk bygning på en fredelig halvø omgivet af vand og skov. Her er højt til himlen og god plads til både ambitioner, grin og store smagsoplevelser.
________________________________________
Hvad kan du forvente?
•    En hverdag fyldt med smag, læring og ansvar - fra mise en place til service.
•    Topklasse råvarer: Vi bruger primært lokale, økologiske og sæsonbaserede ingredienser.
•    Et stærkt sammenhold i køkkenet - her er plads til både fokus og fællesskab.
•    Elevdage med de andre Sinatur-hoteller, hvor du kan netværke og blive klogere på dit fag.
•    Mulighed for at prøve idéer af og udfordre status quo - vi elsker kreativitet!
________________________________________
Vi leder efter dig, der:
•    Brænder for mad og er nysgerrig på gastronomiens verden
•    Har lyst til at lære og udvikle dig - og samtidig være en fed kollega
•    Elsker at eksperimentere og prøve nye ting af i køkkenet
•    Tænker grønt og har lyst til at gøre en forskel for klima og miljø
•    Er klar på skiftende arbejdstider og et job med tempo og variation
________________________________________
Vi tilbyder:
•    En arbejdsplads med højt humør og høj faglighed
•    Kollegaskab og kultur, du vil elske at være en del af
•    Et sted, hvor miljøhensyn og kvalitet går hånd i hånd
•    En mulighed for at blive en del af noget større - og måske blive hos os efter endt uddannelse
 

Klar til næste skridt?
Har du spørgsmål, så fang vores køkkenchef Martin Riber på mari@sinatur.dk eller +45 6373 7373.
Send din ansøgning direkte til Martin på mail - vi indkalder løbende til samtale, og vi glæder os til at høre fra dig!
________________________________________
Om Sinatur:
Vi er seks hoteller med ét fælles mål: at skabe store oplevelser med et lille klimaaftryk. Vi er B Corp-certificerede, har Det Økologiske Spisemærke i sølv og arbejder hver dag på at passe på naturen og skabe bedre forhold for både mennesker og planeten - én gæst og én tallerken ad gangen.
________________________________________
Hos os handler det ikke kun om mad - det handler om mennesker, natur og ansvarlighed. Skal du med på rejsen?
 

Tip en venAndre stillinger